我埋头于书本的世界当中,听到自己的肚子发出的叫声而回过神来。
“午餐的时间吗……”
回过神来太阳已过中天,完全是中午了。
我虽然还想再把书往前读点,但感到空腹无法集中。
我把书签夹在读到的那页,决定暂时把书本放到一边。
“熏制这么久,应该入味了。”
虽然中途关了魔道具,但密闭的箱子当中现在依旧飘着烟。
里头的食材肯定已经入味。
我期待着打开箱子的盖。
于是,闷在里头的烟袅袅升起。
箱子里头的食材熏制完全,变成了茶色,散发出香味。
“喔!看起来很好吃!”
说出这句话的不是我。
回过神来,旁边有位琥珀色头发的男性。
年纪相仿或者比我稍稍年轻?天蓝色的眼瞳释放出天真的光芒,紧紧盯着熏制的食材。
“你是什么人?”
“我?我叫埃特。”
不,我不是那个意思……
我对突然的闯入者感到吃惊,但深呼吸口气恢复冷静。
看向侧边的帐篷旁边,坐在椅子上的那个人不在。
这家伙大概就是坐在那里的人吧。
“不用那样警戒。气味有点香,我感到在意就过来了。”
“那样的话你已经达成目的了吧。给我回去自己的地方。”
“我问你,这个染上了奇怪的烟,很好吃吗?”
完全不听我说的话。粘在这家伙头上的耳朵是装饰品?
不对,他是选择性无视了吧。
“……我不可能会把难吃的东西带到外面做吧。”
“可以给我吃点吗?”
看来这位叫埃特的男人未曾吃过熏制品。
我无奈地递给他一串,他犹豫过后选了王道的芝士。
用串去刺芝士,接着拿起来嗅了嗅气味。
“喔,有股独特的气味!不可思议的气味,没有烟味!”
埃特那样一个人吵闹了一会儿,然后张大口把芝士放进去。
“好吃!”
预料之中的反应使我不禁嘴角上翘。
“这是哪里的芝士?用了特别的芝士吗?”
“没有,这是中央区市场卖的普通芝士。一块不到一千索罗。”
“那种随处可见的芝士可以变得这么有风味吗?说是香,更像是具有独特的风味,感觉美味的程度提升了好几个阶段……”
芝士的质量当然选好的更好,但普通的芝士也能变得十分美味。
“这是什么做法?”
“熏制品。这次我用热熏的方法处理了。”
“熏制品……只是烟熏就能变得这么美味吗?”
“不只是烟熏,熏出浓厚的风味必须仔细使用严选的木片。”
把那边的木头切碎用来熏也出不来这种地步的味道。
将各种食材适合的木片相互组合,才能引导出复杂的风味。
“这就是木片?干燥后的树皮?”
“没错。顺便,这个用了苹果树的木头。”
我把放木片的袋子拿给他看,然后他佩服似地嗅了嗅气味。
感觉有点像狗。
他十分满足后我就把装木片的袋子收了回去。
“其他东西可以给我吃一下吗?”
“拿碟子过来,盛好后回自己的地方。”
“谢谢。”
埃特道了声谢,快步跑回自己的帐篷。
然后他不只带了浅碟,还拿了瓶葡萄酒过来。
“这是让我吃美味饭菜的谢礼。倒杯子里给你。”
“我收下了。”
这男人亲人得奇怪,不过似乎懂得相应的礼仪。
我把杯子递给埃特,他从酒瓶中倒出红葡萄酒。
我不露声色地瞥向标签,对酒的牌子感到吃惊。
“……这不是赛伯鲁司的葡萄酒吗?”
葡萄酒名产地赛伯鲁司酿成的稀有酒。
使用在营养丰富的土壤中培育的葡萄,以特别的加工方法酿制而成,因此一年流通仅几百瓶。
它的美味出类拔萃,王族或高位贵族全部收购,因此中层阶级以下的人难以获得。不是有钱就能买到的商品。
“哦,你知道就说明你也很喜欢吧?贵重的东西可要慢慢品味再喝下去哦。”
“感谢。”
露出笑脸的埃特没有不快的感觉,那是男人拿出自信的一样东西夸耀的笑容。
埃特倒完葡萄酒,轻轻用布擦拭,盖上盖子。
动作没有停滞,简直像是高级酒吧里的服务员。
前世露营也这样和单人露营的同好相互交换过食物。
拿好东西换好东西。这种精神并不讨厌。
我从埃特手上接过浅碟,盛上芝士、鸡蛋、培根、坚果、花生,全部种类的食材给他点。
埃特很高兴地收下,老实朝自己的椅子走回去。
他人不坏,但我难得来到这里,想要按本来的目的享受单人世界。
“先从赛伯鲁司产葡萄酒喝起吧。”
难得被人给了少见的东西。我想在其他的食材麻痹舌头之前确认纯粹的味道。
稍稍享受浓郁的香气以后,我把杯子放到嘴边。
凝缩的葡萄味,加上突显它的清爽矿石风味。
“实在美味……不过和肉或者芝士一起吃似乎更合适。”
凝缩的味道配上肉或芝士那种感觉量多的食材很不错吧。我的心中得出结论。
我用串刺起熏制培根,放进嘴里进行尝试。
原本是预先充足调味好的肥厚培根,添上熏制的香味和美味,不可能会不好吃。
丰满而富有弹性的培根在口中起舞,尽情地释放美味。
然后配上赛伯鲁司的葡萄酒。
葡萄酒导出肉的美味,衬托熏制的香味,却在鞣酸的作用下收紧。
“果然合适。”
我的判断没错,这酒对上余味缭绕的培根相当合适。
“好吃!”
我盯着葡萄酒赞叹道,坐在斜对面的埃特叫着跺脚。
对面也注意到熏制品很搭葡萄酒了吧。
他异常显眼,但我是我,他是他。
我转换心情,拿起芝士。
市场上的芝士具有芳香,表层大概附着好了,表面稍硬且黄色加深。
我串起变得不易变形的芝士,顺势送入口中。
原本是市场上随处可见的普通芝士,不过可能是因为熏制以后增添了丰富的香味,成为味道浓厚的芝士。
然后再喝口赛伯鲁司的葡萄酒。
葡萄酒冲走了口中依旧残留的浓厚芝士。
余味一扫而空,美味事后沁出,真让人欲罢不能。
吃完芝士换酱渍鸡蛋。
熏制前,鸡蛋的表面因酱汁的颜色而呈浅浅的褐色,但现在已经完全变成了褐色。
我闻着香气剥开酱渍鸡蛋。
预先调味的甜酱汁和熏制的香味绝妙搭配。
熏制时间可能也刚好,蛋白没有变硬,半熟的蛋黄融化释放出甜味。
“……好吃。”
上次煮的时候,时间和酱渍程度有些微妙,但这次蛋黄半熟,全部都合自己的喜好所以完美。
在家做来吃也不错,但在外面吃感觉更加美味。
虽然我对人多吃饭香表示怀疑,但上述定论我全面同意。
吃完主要的食材以后,我抓着熏制坚果和花生享受湖边垂钓。